ピエールミニョンブランドブラン NV マグナム 1500ml ブランドブラン Pierre Mignon Blanc de Blancs フランスシャンパンシャンパーニュブランピエールミニョン de シャンパンエネルギー豊かな味わい 4年ミニョンPierre コートプラザアテネホテル

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SKU: GMS2197429856
Price: 10725 JPY
Availability: InStock
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ピエールミニョンブランドブラン NV マグナム 1500ml ブランドブラン Pierre Mignon Blanc de Blancs フランスシャンパンシャンパーニュブランピエールミニョン de シャンパンエネルギー豊かな味わい 4年ミニョンPierre コートプラザアテネホテルの詳細情報

商品説明

コート・デ・ブラン地区のグランクリュを代表するシュイィ、クラマン、アヴィーズのシャルドネのブレンド
麦わらを帯びた淡いイエロー、フローラルでシトラス、パンデピス、エネルギー豊かな味わい、エネルギー豊かな味わい、エレガントでフィネス溢れるフィニッシュ。アペリティフに最適ですが、ヒラメやシーフードとの相性も抜群。熟成期間は3-4年。リットル当たり8グラムのドサージュで、切れ味があります。品種：CH100% 熟成期間：3-4年ドザージュ：8g/l
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商品情報

生産者
ワイン名
ヴィンテージ
容量
一流ホテルやレストランでVIPに愛されるメゾンピエールミニョンPierreMignon

ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のル・ブレイユに位置する5世代続く家族メゾンです。ピエールとイヴリン・ミニョン夫妻と、輸出・販売担当の娘セリーヌ、栽培・醸造担当の息子ジャン・シャルルが運営しています。ヴァレ・ド・ラ・マルヌのほかに、コート・デ・ブラン、エペルネ周辺に16ヘクタールの畑を所有しています。ブドウの比率はムニエ60%、シャルドネ30%、ピノ・ノワール10%。コート・ド・ブラン地区のアヴィーズ、シュイィ、クラマンなどグランクリュの畑も含まれます。エリゼ宮やパラス「プラザ・アテネ・ホテル」で採用メゾンの名声と品質は顧客リストを見ただけでわかります。エリゼ宮、国民議会に始まり、5つ星の上を行く別格のパラス「プラザ・アテネ・ホテル」、パリと東京でミシュランの星に輝くドミニク・ブーシェ、ビストロ・デュ・ソムリエ、チョコレートのロイズ……挙げるときりがありません。ロイズはインスピレーションを受けて、生チョコレート「シャンパン」を創作しました。マニアや人気ブランドの信頼も高く、スペシャルボトルの注文を数多く受けています。シャンパーニュは、「クラシカル」「オリジナル」「シュブリーム」の３つのレンジに別れていて、アペリティフからガストロノミーまで幅広いシーンに対応しています。トップソムリエやメディアも高い評価ブドウの選定に力を注ぎ、圧搾や発酵のディテールにも留意しています。ドザージュの少ない、ピュアで、フィネスのあるスタイルです。世界最優秀ソムリエのアンドレアス・ラーソンやフィガロ・マガジンからも高い評価を受けています。世界のVIPたちが愛でるシャンパーニュを楽しめるチャンスです。